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洋葱炒牛肉的家常做法 ,洋葱炒牛肉的家常做法窍门

时间:2025-06-08 06:38:48 来源:悦刻正品灯塔 作者:悦刻旗舰商城 阅读:455次

大家好,豆沫今天给各位分享豆沫的法豆家常做法的一些知识 ,其中也会对豆沫的家常简单家常做法简单进行解释 ,文章篇幅可能偏长  ,做法如果能碰巧解决你现在面临的豆沫问题,别忘了关注本站,法豆现在就马上开始吧 !家常简单

本文目录

  1. 豆沫汤家常做法
  2. 正宗豆沫的做法做法
  3. 豆沫料做法

豆沫汤家常做法

—食材清单—

主料:

豆腐泡150克

辅料:

生抽适量,老抽适量 ,豆沫鸡精适量,法豆冰糖适量 ,家常简单白糖适量 ,做法花椒适量,豆沫八角适量,法豆干辣椒适量,家常简单料酒适量

—烹饪步骤—

1·豆腐泡备好待用 。

2·上煮锅 ,用开水过一下 ,以去掉多余的油份和异味 。捞出控水 。

3·备好生抽、老抽、八角、花椒 、鸡精、白糖、冰糖、料酒待用 。

4·另起锅,放入适量清水。倒入豆腐泡,再倒入备好的汤料。

5·放入冰糖。开始大火煮,煮开后转小火煮。

6·煮至水快干时 ,再改大火收汁。

7·出锅。

正宗豆沫的做法

准备食材:千张丝 ,海带丝,粉条  ,炸豆腐条 ,黄豆  ,花生米,熟芝麻,小米,五香粉。

步骤 :

1.提前一晚将80克小米放入水中浸泡 ,10克黄豆 ,少许海带丝,放入水中提前浸泡 。

2.将泡好的小米连水一起放入主锅 ,时间2分钟 ,速度10 。将小米打成米浆倒出备用。

3.不用洗锅 ,直接将千张,海带,粉条 ,炸豆腐 ,黄豆花生  ,加入少许十三香或者五香粉一起放入主锅加入600克水 。

4.15分钟/v键/速度小勺 。完成后将时间继续旋转12分钟/98℃/速度1,拿掉量杯盖通过量杯盖将小米浆缓慢倒入 ,最后6分钟加入青菜  ,和少于食用盐 。

5.完成后撒入熟白芝麻搅拌 ,即可享用

豆沫料做法

一小米洗净 ,用清水浸泡四个小时,加焙香的花椒,八角磨成小米浆,豆腐切片油炸,切成油豆腐条,盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎,花生米、黄豆洗净浸泡两小时 ,其他原料洗净 。

二锅里加水或者高汤 ,下入海带丝  ,黄花菜,花生米黄豆粉条煮十分钟,再下入油豆腐条,荠菜盐 。

三最后倒入小米浆,边倒边搅,小火煮两分钟 ,撒上芝麻花生碎 。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

(责任编辑:悦刻正品云仓)

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